Le Ricette Grecia

Volete stupire i vostri ospiti con una ricetta speciale?Siete amanti dei finger food e degli aperitivi?Allora il tirokafteri fa al caso vostro.Il tirokafteri è...

Il manzo alla greca è un piatto squisito che ho avuto modo di assaggiare durante uno dei miei ultimi viaggi in Grecia.Ero a Corfù e ricordo che mi colpì parecc...

Durante uno dei miei ultimi viaggi in Grecia ho avuto modo di gustare un dolce squisito: il galaktoboureko! Lo conoscete? Si tratta di una torta molto morbida...

La torta di stracci è una ricetta sfiziosissima! La prima volta che l'ho vista (e ovviamente l'ho assaggiata) ero in Grecia. In effetti in questa preparazione...

Quanto mi piaccia viaggiare è un dato di fatto oramai ed è un dato di fatto anche che io ami la Grecia in modo profondo.Quando vado lì faccio sempre delle gros...

Il sofrito di Corfù è un piatto tipico che si può gustare in questa splendida isola greca. Se vi è capitato di soggiornare lì vi sarà capitato di certo di vede...

La ricetta della Soutzoukakia ci arriva direttamente da una terra meravigliosa che è la Grecia. Forse il nome non vi è familiare, come gli altri piatti greci f...

La spanakopita è un grande classico della cucina greca. Se vi è capitato di fare un viaggio in Grecia vi sarà capitato di certo di vedere e magari mangiare que...

I gamberi saganaki sono una deliziosa ricetta che ci è stata regalata dalla cucina greca. Molto semplici da fare sono un bel secondo piatto che abbina due ingr...

Avete mai provato il risogalo?Si tratta di un famoso dessert greco molto fresco e goloso, fatto con riso, latte e poco altro.Si serve al cucchiaio ed è molto p...

I pomodori ripieni alla greca sono una di quelle ricette perfette da portare a tavola quando fa caldo ma si ha voglia di mangiare qualcosa di stuzzicante e sfi...

Se siete stati in Grecia, o se magari l’avete sempre voluta provare ma non ci siete mai riusciti, questo è l’articolo che fa per voi perché vi dirò come fare l...