Le Ricette Italiane

La Pasta col pesto alla trapanese è una ricetta tipica della Sicilia, un piatto davvero saporito e facile da realizzare, con questa ricetta il successo è assic...

La pasta alla monzese è un piatto super sfizioso, di origine lombarda, ma ormai conosciuta un po' ovunque proprio per il suo sapore unico.Questa pasta non prev...

La Pasta alla checca è un piatto di origine romana, ottimo soprattutto durante l'estate, pochi e semplici ingredienti andranno a creare un piatto che sarà diff...

Sta arrivando il periodo delle melanzane e con questo ingrediente si possono fare mille piatti diversi, uno più buono dell'altro, ma quello che vi voglio propo...

Inizia il periodo delle insalate, fresche e veloci, perfette per le giornate calde e magari da gustare sotto l'ombrellone e qua vi propongo una ricetta perfett...

L'estate è alle porte e io non posso far altro che immaginarmi sulla veranda a gustarmi un bel piatto di Impepata di cozze, voi? Questo è un piatto che fa subi...

I biscotti nasprati sono una golosissima preparazione dolce tipica campana.Si trovano spesso nei forni di Castellammare e sono talmente buoni che si possono tr...

Gli spaghetti al tartufo nero sono un gran piatto, perfetto da realizzare quando vogliamo fare bella figura a tavola. Il sapore caratteristico del tartufo nero...

Che buoni gli Spaghetti alla norcina, una ricetta tipica umbra che vi piacerà senz'altro se amate i piatti rustici e dal gran carattere. Nella ricetta degli sp...

Che gran bel piatto di recupero è la frittata di riso con la genovese! A volte capita che avanzi un po' di sugo, in realtà di rado accade perché troppo buono e...

I cantucci di Prato sono dei biscottini deliziosi.Tipici dolcetti toscani sono perfetti per l'ora del tè e in qualunque momento della giornata. Sono molto semp...

I pizzoccheri valtellinesi sono una tipica ricetta del Nord Italia, molto simili alle tagliatelle sono fatta con grano saraceno e sono leggermente più corti e...