Le Ricette Siciliane

I Crispeddi ca' passula sono un dolce tipico siciliano che si preparano dal giorno dell'Immacolata fino a Capodanno, possono essere sia dolci che salati, ma og...

Le costine di maiale al Marsala è un piatto molto saporito, facile e veloce da realizzare, perfetto in moltissime occasioni, anche per stupire i vostri ospiti,...

La cassata siciliana è il dolce siciliano più famoso, un dolce tradizionale a base di pan di spagna che durante le feste pasquali è il dolce più gettonato.Ques...

La caponata di melanzane è un piatto tipico siciliano, molto semplice da realizzare, racchiude in se i sapori e la cultura della Sicilia, regione che ci ha reg...

Il caciu all'argintera è un antipasto saporito a base del famoso caciocavallo ragusano, un formaggio tipico della Sicilia, terra da cui deriva questa deliziosa...

I biscotti alle mandorle sono dei dolcetti aromatizzati che arrivano direttamente dalla tradizione siciliana, sono dei bocconcini molto soffici e deliziosi, un...

Gli arancini al sugo sono una ricetta tipica siciliana ed è anche tra le più famose, il loro sapore così unico e saporito ha conquistato chiunque gli abbia inc...

L'agnello al forno con origano è un piatto ricco e saporito, perfetto per stupire i vostri ospiti e per rendere tutti felici!Con questo secondo piatto non si p...

La ricetta dell'nfigghiulata è tra le ricette più antiche della tradizione siciliana, così tanto antica che se ne sono perse le origini. Un rustico decisamente...

Ma quanto sono buone le braciole alla messinese? Troppo ma anche di più! Si tratta di una ricetta tipica siciliana che ho avuto modo di scoprire durante un mio...

La pasta a picchi pacchiu è squisita! Se non l'avete mai provata dovete assolutamente farla!Questa ricetta di origine siciliana è semplicissima da fare, il pia...

Il pesto alla trapanese tradizionale è una ricetta buonissima e molto semplice da realizzare.Un grande classico della cucina siciliana che in un solo colpo rac...