Le Ricette abruzzesi

Le cappelliate sono dei dolci squisiti, molto saporiti e semplici da realizzare molto legati alle tradizioni territoriali. Si fanno in Molise soprattutto in oc...

Se amate le ricette rustiche e vi piacciono le preparazioni salate, ma soprattutto se volete far colpo sui vostri ospiti la torta di scampi è ciò che fa per vo...

Se avete voglia di fare una pausa golosa, magari sgranocchiando qualcosa di rustico e saporito vi invito a fare questi tarallucci campagnoli: una vera delizia!...

Le pesche di Castel Bottaccio sono una specialità abruzzese molto golosa e conosciuta da quelle parti. Questi dolci si fanno in diverse regioni d'Italia e tutt...

I pepatelli sono dei biscotti golosissimi ma molto semplici da realizzare. In Abruzzo si usa portare a tavola questi dolci a fine pasto oppure quando si hanno...

Il brodetto alla vastese è un primo piatto dal profumo e dal gusto esagerato! Se amate i piatti dai sapori autentici dove in essi si ritrovano tutti gli aromi...

Come rendere delle semplici patate qualcosa di sfiziosissimo? Facendo le patate 'mporchettate! Questa ricetta ha origini abruzzesi, e infatti l'ho provata per...

Se vi piace il creme caramel dovete allo assolutamente provare a realizzare con me il lattaciolo abruzzese. Questo dolce tradizionale e tipicamente legato al t...

La coda di rospo alle noci è un secondo piatto molto sfizioso e saporito, di quelli perfetti da portare a tavola quando abbiamo voglia di qualcosa di buono e p...

Amaretti abruzzesi: questi dolci sono irresistibili! facili da fare si realizzano in pochissimo tempo e con pochissimo sforzo. Questi piccoli pasticcini sono p...

Le ferratelle abruzzesi, sono dei dolci tipici e regionali molto rustiche e saporite che si riconoscono subito proprio per la loro particolare fattura. Vengono...

Questa zuppa di vongole e zafferano è davvero speciale! Una ricetta di quelle che risultano perfette da portare a tavola durante una bella cena tra amici oppur...