Le Ricette algerine

Conoscete la ricetta dei Baghrir? Se la risposta è no, dovete assolutamente provare a farla!Si tratta di una specie di pancake, morbidi e saporiti, che vengono...

La ricetta della Shakshuka viene da Paesi lontani, ma non troppo e, pur essendosi sviluppata in Medio Oriente, in Libano, in Tunisia, risente di tutti gli usi,...