Le Ricette liguri

Le Biscette sono dei biscotti croccanti e super deliziosi, una buona alternativa per la vostra colazione per renderla ancora più gustosa e piena di energia, qu...

Il Baxin D'Albenga è un dolce aromatizzato tipico della Liguria, si tratta di tanti piccoli dolcetti davvero sfiziosi perfetti per essere mangiati in un sol bo...

Il Bagnun di acciughe è un piatto molto antico della tradizione ligure, si tratta di un piatto rustico a base di acciughe che risale all'incirca all'800, un pi...

Il Baccalà verde è un secondo piatto a base di pesce davvero saporito, un'ottima idea per quando avete ospiti a casa e non sapete come stupirli, questo piatto...

Il Baccalà in zimino è un piatto tipico della Liguria, si tratta di un secondo piatto saporito dove il mare incontra la terra, una vera bontà che va assolutame...

L'Amaretto di Sassello è un biscotto friabile e davvero buono che arriva direttamente dalla regione Liguria, una vera e propria coccola per il palato da poter...

Ecco un antipasto facile, veloce e super gustoso, un ottimo modo per dare il via ad un ottimo pranzo con tutti i vostri cari: le Acciughe ripiene!Si tratta di...

Le Acciughe au zemen sono un piatto tipico della Liguria, si tratta di un piatto di acciughe davvero molto saporito, una vera bontà tutta da scoprire, è una pr...

Spesso non si sa mai cosa preparare come antipasto, specialmente in estate, quando la voglia di accendere il forno scarseggia, oggi vi propongo un piatto fresc...

La preparazione della trippa è ormai una tradizione del nostro paese e ovunque si vada si trova una preparazione diversa e sempre buonissima, oggi sono qui per...

Lo Stracotto ligure è un secondo piatto saporito e goloso, una vera delizia che lascerà chiunque a bocca aperta, un piatto a base di vitellone davvero succulen...

Gli Spinaci alla genovese sono un contorno sfizioso e saporito, semplicissimo da preparare e anche abbastanza veloce, un ottima alternativa ai soliti contorni,...