Ricette con Aceto

La Capponada della riviera di levante è un piatto tipico della Liguria, si tratta di un piatto fresco, tipicamente estivo, perfetto per essere consumato in qua...

Il coniglio con le cipolle è un grande classico della cucina italiana che viene fatto in diverse regioni, ma questa che vi fornisco è una versione molto sapori...

Siete alla ricerca di un secondo piatto di pesce saporito e semplice da realizzare? Ho la ricetta giusta per voi: il Baccalà all'agrodolce!Questo piatto di bac...

Se volete rendere il vostro aperitivo o aprire il pranzo o la cena con qualcosa di sfizioso vi propongo queste bruschette col cavolo che sono semplicissime da...

L'agnello in gagiotto è una preparazione molto tipica e legata al territorio che si fa nelle Marche soprattutto nel periodo a ridosso delle festività pasquali....

La zucca marinata è un contorno molto sfizioso e saporito che si presta benissimo ad essere accompagnato a secondi sia di carne che di pesce. Ma ovviamente ess...

Se siete amanti della trippa allora dovete assolutamente provare questa versione, perfetta anche durante i mesi più caldi, una vera bontà: la Trippa fredda lig...

Siete alla ricerca di un contorno facile e saporito? Siete sulla pagina giusta, oggi sono qui per proporvi un contorno di patate davvero saporito, una bontà da...

I polipetti lessati sono un secondo piatto di mare molto semplice e molto appetitoso. Molto spesso mi chiedete come fare dei polipetti lessati morbidi e quindi...

Le alici in carpione sono un grande classico della cucina veneta. In realtà il carpione è un metodo di cottura che serve a conservare per lo più i cibi fritti....

La zuppa di trippa è un piatto unico dal carattere rustico, dal sapore incredibile e dal profumo persistente. Di certo vi deve piacere questo ingrediente che p...

Ecco un delizioso contorno, una piccola rivisitazione dei classici fagiolini, una bontà che arricchirà le vostre pietanze: i Fagiolini agrodolci!Questo contorn...