Polenta in carrozza
La Polenta in carrozza è un vero trionfo di sapori e consistenze. Questo piatto combina la cremosità della mozzarella filante con la croccantezza della polenta...
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La Polenta in carrozza è un vero trionfo di sapori e consistenze. Questo piatto combina la cremosità della mozzarella filante con la croccantezza della polenta...
Adoro miscelare le ricette, via via scopro piatti interessanti. E questo secondo di mare è nato proprio così. Mi piacciono le ricette tex mex, infatti su ques...
In Emilia Romagna ogni piatto è buonissimo! E le chizze reggiane sono davvero golosissime! Ogni famiglia di Reggio Emilia ha la sua personale versione, ma ques...
Alzi la mano chi mangerebbe adesso un bel piatto di nuggets di pollo!Lo so: sono davvero irresistibili.Quando si va al pub si ordinano spesso e volentieri.Così...
La Banitsa è un piatto tipico bulgaro, molto famoso e saporito e che sono sicuro vi conquisterà al primo morso.È una ricetta semplicissima da realizzare, di qu...
Se i funghi sono buoni i funghi porcini fritti lo sono ancora di più! Una vera e propria esplosione di gusto e di sapore che di certo lascia il segno. Piccoli...
Se amate le crocchette di pesce, calde, saporite, croccanti fuori e morbide dentro, dovete assolutamente provare a realizzare le frittelle di baccalà alla curc...
Ma quanto sono buoni i carciofi fritti? Tanto, anzi di più! Secondo me sono decisamente golosi e irresistibili con la loro crosticina croccante e il loro cuore...
Si dice che fritte siano buone anche le pietre.Beh, io, ovviamente, sono d’accordo. Ma se la frittura la facessi durare pochissimo tempo, dandovi un risultato...