Farinata di ceci
La farinata di ceci è una tipica ricetta ligure molto semplice da fare e tanto tanto saporita. Si tratta di una torta larga e bassa che si fa con pochissimi in...
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La farinata di ceci è una tipica ricetta ligure molto semplice da fare e tanto tanto saporita. Si tratta di una torta larga e bassa che si fa con pochissimi in...
Lo strudel di spagna è un bellissimo e decisamente ottimo mix tra uno strudel e un pan di spagna.Se non l'avete mai assaggiato, questo è il momento per farlo!...
Ma che piatto favoloso è la Steak and Ale Pie?? Una ricetta buonissima che arriva direttamente dall'Inghilterra.Potrei definirlo una sorta di pasticcio di carn...
Le melanzane sotto'olio sono una di quelle conserve che tutti dovrebbero avere in casa. Sono facili da fare, durano a lungo e si abbinano a grigliate di carne,...
Tra gli street food partenopei che mi piacciono di più ci sono di certo le frittatine di pasta napoletane, ve lo dico subito, creano dipendenza! Mangiate calde...
La Polenta cunsa è un piatto tipico piemontese, saporito e molto semplice da preparare, ovviamente bisogna tener conto della cottura della polenta, ma oltre a...
Gli struffoli al forno sono una bella e soprattutto buona variante della ricetta classica napoletana. Gli struffoli napoletani non mancano mai sulle tavole dei...
I roccocò sono dei dolci tipici della tradizione napoletana che si portano a tavola soprattutto nei giorni delle feste natalizie.Si riconoscono subito per il l...
Sulle tavole imbandite a festa dei napoletani e dei campani in generale, oltre ai roccocò e alle cassatine, non possono mai mancare i mostaccioli!Questi dolci...
Il risotto nero con seppie e spinaci è una bella e buona ovviamente variante rispetto alla classica ricetta del risotto al nero di seppia che tutti conosciamo....
Se non avete mai assaggiato la torta Karpatka ora è il momento giusto di farlo! Questa ricetta è favolosa!Questo dolce tipico polacco è davvero golosissimo! Ma...
La Polenta concia è un piatto tipico del Piemonte, non tra i più famosi ed è proprio per questo che ho deciso di presentarvi questo piatto, merita davvero tant...