Babà napoletano
Il babà napoletano è uno dei dolci partenopei più famosi e amati, e in effetti un motivo c'è, è troppo buono! Ma sapete che è nato quasi per sbaglio? Eh sì, pe...
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I Troccoli al sugo di polpo sono un ottimo primo piatto, super saporito, perfetto per sorprendere anche i palati più difficili!Per realizzare la ricetta dei Tr...
Il coniglio alla cacciatora è un delizioso secondo piatto molto rustico e saporito che risulta perfetto per una cena tra amici o per un pranzo in famiglia. La...
Se amate le ricette tipiche e territoriali non dovete assolutamente perdere l'occasione di fare gli spatzle. Pur avendo origini tedesche la ricetta degli spatz...
Il Latte di mandorle è un dolce semplicissimo della tradizione pugliese, un dolce diverso da quelli che siamo abituati a fare, ma vi assicuro che non ne rimarr...
I dorayaki sono dei dolcetti strepitosi giapponesi diventati famosissimi grazie al cartone animato Doraemon. Molto simili ai pancake e alle crepes consistono i...
Anche voi aspettate un anno interno per assaggiare tutti i dolci carnevaleschi? E se partissimo proprio dalle frittelle di Carnevale? In effetti non possono e...
Se dovete festeggiare un avvenimento importante o rendere felici i vostri cari, la torta di compleanno con panna e crema di banane è proprio ciò che fa per voi...
Ma quanto è buona questa torta di compleanno con crema di nocciole! Quando l'ho preparata, in redazione, è stato un successo! Sembravano tutti impazziti o megl...
Cosa c'è di più bello del festeggiare con un'ottima torta di compleanno classica? Esatto, questa è una di quelle torte che non passano mai di moda, che fanno s...
Le Pucce sono un piatto tipico pugliese, forse uno dei più famosi, questo antipasto è davvero particolare, si tratta di panini molto saporiti arricchiti da alt...
La torta di compleanno classica al cacao è un dolce che non passa mai di moda. La amano praticamente tutti, grandi e piccoli! Facile da fare dal sapore e dal p...