
Ciaramille
Le ciaramille sono dei tipici biscottini non troppo dolci che vengono spesso fatti nei paesi dell'entroterra laziale. Si tratta di una ricetta semplicissima, d...
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Le ciaramille sono dei tipici biscottini non troppo dolci che vengono spesso fatti nei paesi dell'entroterra laziale. Si tratta di una ricetta semplicissima, d...
Il baccalà fritto alla romana è un grande classico della cucina laziale, un piatto saporito e gustoso, ideale per chi ama i sapori autentici e ritrovare il pro...
Tra i dolci più amati e conosciuti c'è la torta di rose. Ma lo sapete che ha origini emiliane? Eh già si tratta di una torta nata da quelle parti ma poi per la...
I ciceri e tria sono un piatto tipico e tradizionale della cucina pugliese.Si tratta di un primo molto rustico e saporito che fa parte della cultura gastronomi...
L'erbazzone è una ricetta tipica emiliana, una sorta di pizza o focaccia ripiena. La sfoglia viene fatta con ingredienti poveri come la farina e lo strutto, me...
Le Iris sono dei dolcetti fritti siciliani, più precisamente di Palermo, con un delizioso ripieno che può variare a seconda del vostro gusto personale, io ho o...
Non potete visitare l'Emilia Romagna senza assaggiare almeno uno gnocco fritto! Si tratta di una ricetta tipica e tradizionale che viene ancora oggi fatta in c...
In Emilia Romagna ogni piatto è buonissimo! E le chizze reggiane sono davvero golosissime! Ogni famiglia di Reggio Emilia ha la sua personale versione, ma ques...
I zuccherotti montanari sono davvero dei dolcetti speciali. Questa ricetta che ha origine in Emilia Romagna, è semplice e genuina. Questi biscotti golosi sono...
Lo strudel di mele il cui nome originale è Apfelstrudel è nato nella parte meridionale del Tirolo e poi per la sua bontà si è diffuso un po' ovunque. Essendo u...
La torta mimosa è un grande classico della pasticceria italiana. Con il suo aspetto delizioso, il suo sapore fresco e il suo profumo invitante è decisamente ir...
Frittelle di baccalà: una ricetta semplicissima da fare e molto saporita che piace sempre a tutti. Cosa volete di più? Qui vi spiego tutti i segreti per fare l...