
Polenta e vongole
Ma lo sapete che polenta e vongole stanno proprio bene messi assieme? Ho avuto modo di mangiare questo primo piatto prelibato durante un mio viaggio in Abruzzo...
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Ma lo sapete che polenta e vongole stanno proprio bene messi assieme? Ho avuto modo di mangiare questo primo piatto prelibato durante un mio viaggio in Abruzzo...
Pasta al sugo di mare rosso: una ricetta semplice ma dal gusto incredibile! La ricetta che vado a proporvi qui ho avuto modo di assaggiarla durante un mio viag...
La pasta all'ortolana è un piatto semplice, rustico e super saporito, ricco di colori, perfetto per la stagione più calda quando tutti questi ingredienti sono...
Le linguine con le canocchie sono un primo piatto molto gustoso e saporito, ideale per chi vuole portare a tavola una pietanza che abbia in sé tutto il sapore...
Avete mai sentito o provato la ricetta dei fuje strascinite? Fino a un po' di anni fa nemmeno io e in effetti è stata davvero una sorpresa! Ho avuto modo di as...
Le Olive e patate sono un contorno davvero gustoso e semplice, perfetto per accompagnare ed esaltare moltissime portate, provate questo piatto e vedrete che no...
Le Melanzane alle noci e mandorle sono un delizioso contorno, diverso dal solito, ma comunque buonissimo, se non ne avete mai sentito parlare allora è momento...
Conoscete la ricetta delle cozze di Chieti? È davvero buonissima! Un antipasto semplicissimo da realizzare ma dall'impatto scenografico davvero notevole! Ciò c...
Frittelle di funghi alla mammolese, un contorno delizioso e saporito, perfetto per accompagnare le vostre portate principali, una vera bontà perfetta per quand...
La coda si rospo ai porri è un secondo piatto molto facile da fare ma molto molto saporito. Il suo sapore delicato, l'assenza di lische, la carne umida lo fa a...
Pipindun' e ov', ovvero peperoni e uova, è una tipica ricetta abruzzese molto rustica e saporita, di quelle che piacciono a me.Un piatto questo che si potrebbe...
Ecco un delizioso antipasto facile, veloce e fresco, perfetto per la stagione più calda: la Chicugliata!Questo fantastico antipasto a base di tonno è perfetto...