Zuppa di cetrioli fredda
Se siete in cerca di un piatto semplice e gustoso, di quelli perfetti per l'estate, vi consiglio di realizzare con me questa zuppa di cetrioli fredda.Nulla di...
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Se siete in cerca di un piatto semplice e gustoso, di quelli perfetti per l'estate, vi consiglio di realizzare con me questa zuppa di cetrioli fredda.Nulla di...
Quanto mi piaccia viaggiare è un dato di fatto oramai ed è un dato di fatto anche che io ami la Grecia in modo profondo.Quando vado lì faccio sempre delle gros...
Le Acciughe au zemen sono un piatto tipico della Liguria, si tratta di un piatto di acciughe davvero molto saporito, una vera bontà tutta da scoprire, è una pr...
E se vi dicessi che la più buona tartare di salmone l'ho mangiata in Trentino Alto Adige? In effetti forse fa strano ma così è! Quando pensiamo al Trentino, al...
Se amate i secondi di pesce e cercate sempre nuovi modi per realizzarli, dovete assolutamente provare a fare con me la ricetta dei filetti di trota marinati. U...
Queste frittelle di zucchini hanno un unico difetto: sono pericolosissime!Credetemi, mangiata una non riuscirete più a smettere!Croccanti fuori, morbide dentro...
Il lax pudding è un delizioso sformato di origine svedese; è molto sfizioso e viene preparato in occasioni speciali.È il piatto della festa, ma è talmente buon...
Se non avete mai assaggiato il Gravlax, questo a nostro avviso è decisamente il momento giusto per rimediare a questa mancanza! Il procedimento è decisamente s...
La spanakopita è un grande classico della cucina greca. Se vi è capitato di fare un viaggio in Grecia vi sarà capitato di certo di vedere e magari mangiare que...
Il lohikeitto è una zuppa molto buona di origine finlandese che ha come protagonista il salmone fresco al quale si aggiungono via via altri ingredienti. Questa...
I falafel sono delle deliziose polpette di ceci leggermente speziate nate in Medio Oriente ma poi per la loro incredibile bontà si sono diffuse un po' ovunque...
Souvlaki di pollo e tzatziki cosa c’è di meglio una sera d’estate? Niente! Sono troppo buoni questi spiedini di pollo alla greca e la salsina di accompagnament...