Panzanella
La panzanella è uno dei piatti toscani che più mi piace fare d’estate.Fresca, semplice ed economica, mi viene in soccorso quando non ho voglia di stare ai forn...
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La panzanella è uno dei piatti toscani che più mi piace fare d’estate.Fresca, semplice ed economica, mi viene in soccorso quando non ho voglia di stare ai forn...
Le mezze penne con pomodori capperi e olive sono un primo saporito e gustoso, ideale per chi vuole portare a tavola una pietanza semplice da fare, ma molto buo...
Le melanzane gratinate sono uno dei contorni più gettonati quando le temperature si fanno elevate.Questo ortaggio, infatti, dà il meglio di sé proprio in estat...
Le melanzane alla parmigiana, più che un piatto, sono una vera e propria opera d’arte.Una ricetta napoletana che viene fatta dai partenopei soprattutto la dome...
Gli gnocchi alla sorrentina sono un grande classico della cucina italiana.Nati in Campania, per la loro semplicità e la loro bontà si sono diffusi poi in tutto...
Se anche voi d’estate avete voglia di piatti freschi ma non volete rinunciare al gusto, il farro, mozzarelline, fagiolini e prosciutto è proprio giusto per voi...
Il cous cous primaverile è un piatto buonissimo che risveglia letteralmente tutti i sensi, proprio come una bella giornata di Primavera.Con il suo gusto, il su...
Il cous cous è uno di quegli ingredienti che mi piace declinare in mille modi diversi. Lo trovo così versatile e buono che lo faccio davvero spesso. Soprattutt...
I cannelloni porri e salsiccia sono un primo piatto rustico e molto gustoso. Uno di quelli che fa felici tutti.La salsiccia sapida si sposa in maniera perfetta...
Ricchi di gusto, speciali nel profumo, incantevoli di aspetto, i cannelloni di melanzane alla parmigiana sono il piatto perfetto per la domenica o in qualunque...
La bruschetta estiva colorata che vi presento qui è una gustosa idea per chi vuole preparare qualcosa di sfizioso e simpatico.È semplice da fare e molto scenog...
Semplice, veloce e squisita, la bruschetta al pomodoro e melanzana è perfetta quando si vuol mangiare qualcosa di saporito e gustoso senza spadellare per tropp...