
Pizza in teglia
Alzi la mano chi vorrebbe subito una bella fetta di pizza in teglia! Calda, fumante ma anche fredda un po' assestata, è sempre un'ottima scelta.Fare l'impasto...
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Alzi la mano chi vorrebbe subito una bella fetta di pizza in teglia! Calda, fumante ma anche fredda un po' assestata, è sempre un'ottima scelta.Fare l'impasto...
Se amate i peperoni dovete assolutamente provare questo piatto, una bontà infinita e una volta provato non ne potrete più fare a meno: i Peperoni in padella!Qu...
I cavatelli ceci e cozze sono un piatto molto saporito che stuzzica il palato di tutti. Questo formato speciale di pasta è uno dei più amati tra quelli freschi...
Il pesto di zucchine è un grande classico della cucina italiana che si fa principalmente in estate quando le zucchine sono nel loro periodo migliore. È proprio...
Una delle mie nonne si chiamava Divina e,in effetti, lo era di nome e di fatto.A lei sono legati tanti miei ricordi culinari e le braciolette di Divina sono un...
Gli gnocchi di patate alla carrettiera sono un piatto tipico delle Marche, che ho avuto modo di assaggiare qualche anno fa durante un mio viaggio in questa spl...
La Capponada della riviera di levante è un piatto tipico della Liguria, si tratta di un piatto fresco, tipicamente estivo, perfetto per essere consumato in qua...
La pasta al pesto di melanzane è quel primo piatto che viene sempre bene, piace a tutti ed è semplicissimo da realizzare. Una ricetta che fa venire subito vogl...
Pomodori crudi ripieni: una ricetta facilissima che fa sempre la sua bella figura! Questo è un contorno vegano che ho avuto modo di provate nelle Marche. I pom...
La zucca marinata è un contorno molto sfizioso e saporito che si presta benissimo ad essere accompagnato a secondi sia di carne che di pesce. Ma ovviamente ess...
Com'è la pasta alla paesana? Buona, buonissima, ma anche di più! E poi è semplicissima da fare, economica, veloce, colorata e vegetariana! Quindi direi che è i...
Avete fretta ma non volete rinunciare al gusto? Volete far felici i vostri amici che si sono invitati a cena all'improvviso? Fine mese e pochi soldi? Ecco, que...