
Maccarones furriaos con le sarde
I maccarones furriaos con le sarde sono un primo piatto sardo dal gusto molto interessante e decisamente sorprendente. Si tratta di una ricetta antica, che aff...
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Ecco dei biscotti davvero deliziosi, un classico intramontabile a cui nessuno riesce a resistere, perfetti per la colazione ma anche per concludere il pasto co...
Avete degli ospiti a cena e cercate un bel piatto ricco e sostanzioso che li faccia tornare a casa pieni e soddisfatti? Ho proprio la ricetta che fa per voi, u...
La fregula ai calamaretti è un primo piatto di mare molto semplice da realizzare ma che riscuote sempre un grande successo. La fregula è un tipo di pasta sardo...
Se siete alla ricerca di un secondo piatto di mare, facile, gustoso, profumato e che possa piacere a tutti, vi propongo di realizzare con me questa ricetta sfi...
I Panzerotti alla romana sono una vera delizia, perfetti per mille occasioni, come antipasti, per una merenda sfiziosa e perché no, magari un bel aperitivo con...
Ma quanto è buono il pollo alla birra? Davvero tanto!Semplice ed economico, è una preparazione adatta a tutti: anche a chi non è esperto ai fornelli.Quella cre...
Gli Gnocchi alla romana sono un primo piatto davvero goloso, una bontà super semplice e super sfiziosa, perfetti per qualsiasi occasione soprattutto se avete d...
Le Fettuccine alla papalina: ricetta classica sono un primo piatto davvero molto goloso, cremose ed invitanti, impossibile resistere quando vengono portate in...
Nessun dolce è come la Crostata di ricotta alla romana, buonissima e semplicissima, uno di quei dolci che riesce a riportarci alla nostra infanzia, a quando le...
L'aragosta di Castelsardo è un piatto tipico, fortemente legato al territorio di quella che per me è un'isola fantastica, la Sardegna. Ci sono stato spesso, e...
Ecco un contorno super gustoso e diverso dal solito, una vera bontà che vi porterà a volerne almeno una porzione in più: i Piselli con pancetta!Questo delizios...