Ricette con Burro

Gli sformatini di broccoli sono uno di quei contorni molto semplici da realizzare ma che hanno un'ottima presenza scenica. In effetti se dovete organizzare un...

Le carote glassate arrosto sono un contorno molto goloso ed estremamente semplice da realizzare. Questa ricetta la faccio spesso in abbinamento a secondi di ca...

Il cavolo cremoso con il bacon è un piatto che oserei definire stupefacente! Un tripudio di profumi, sapori e colori davvero incredibile. Un perfetto comfort f...

Le Pastine delle monache sono dei dolcetti incredibili, una vera e propria coccola per il palato alla quale non si può certo resistere, dei biscotti di frolla...

Il Lattaiolo è un dolce tipico delle Marche, una vera bontà da consumare fredda, perfetto per moltissime occasioni e amato da tutti e ad amarlo saranno sopratt...

I ravioli alla passiria sono un piatto tipico del Trentino Alto Adige che ho avuto modo di assaggiare qualche tempo fa durante un mio viaggio in questa regione...

Se siete alla ricerca di un piatto facile e veloce, che faccia felici tutti, e che sia buono e saporito vi propongo questo: patate al prosciutto della Pusteria...

Se avete voglia di ristorarvi un po' magari dopo un giorno passato al freddo o piovoso, la panada trentina è il piatto giusto per voi! Si tratta di una ricetta...

Avete sentito mai parlare della ricetta della minestra del contadino della Val D'Ultimo? Beh sinceramente nemmeno io, almeno fino a qualche tempo fa e prima di...

La linzer torte è un grande classico della pasticceria austriaca e infatti assieme alla sacher rappresentano un duetto dalla golosità estrema. Proprio per la s...

I krapfen sono dei dolci buonissimi! Con loro morbidezza e il loro profumo delizioso sono davvero irresistibili. Si tratta di una ricetta che ha origini austri...

I krapfen al papavero sono troppo buoni! Una golosissima variante di quelli classici che conosciamo tutti. Mi sono innamorato di loro quando ho avuto modo di a...