Ricette con Burro

L' arrosto di vitello farcito reggiano è un grande classico della cucina emiliana. Un piatto semplice e saporito che vi permetterà di portare a tavola un secon...

Com'è l'anatra alla romagnola? Molto buona! Una ricetta classica dell'entroterra molto rustica e saporita che di certo piacerà a chi apprezza questo tipo di ca...

I zuccherotti montanari sono davvero dei dolcetti speciali. Questa ricetta che ha origine in Emilia Romagna, è semplice e genuina. Questi biscotti golosi sono...

Un grande classico della cultura gastronomica dell'Emilia Romagna è di certo la torta ricciolina. Un baluardo della tradizione che si fa in tutte le case in di...

La torta di zucchetti è decisamente deliziosa. Si tratta di una ricetta tipica e tradizionale emiliana che spesso si fa anche in occasioni di festa. Una torta...

Deliziosa, profumate e semplicissima da realizzare, la torta di mandorle e limone è il dolce perfetto da fare in tantissime occasioni. Questa ricetta di origin...

Ma quanto è buona la torta di briciole? Davvero tantissimo! Un dolce rustico, semplice, profumato e saporito che risulta perfetto a colazione, a merenda, ma an...

Torta dei cinque minuti-di sinc minut: un grande classico della cucina emiliana che non passa mai di moda. Questa torta casalinga è molto rustica e fatta con i...

Se vi piacciono i secondi di pesce dovete assolutamente provare il tonno alla bolognese. Una ricetta di mare molto semplice da realizzare ma tanto saporita. Ol...

La spognata è un dolce tipico dell'Emilia Romagna che si usa fare spesso durante le festività natalizie. Come ben si può capire il termine deriva dalla parola...

Fare lo sformato di spinaci è sempre un'ottima idea. Una ricetta semplice, genuina che fa bene ed è tanto buona. In effetti ci vuole davvero poco ma la resa è...

Le tagliatelle con il baccalà sono un piatto favoloso! Questa ricetta tipica dell'Emilia Romagna è talmente buona che è stata poi replicata un po' ovunque. Lo...