Ricette con Burro

La crema di cavolfiore è un ottimo piatto, ideale da portare a tavola quando le temperature vanno giù e si sente il bisogno di ristorarsi un po’.Fare la vellut...

Una delle ricette del mondo anglosassone che preferisco è la Cottage Pie che, a differenza della Sherperd’s Pie, utilizza carne di manzo al posto di quella d’a...

Avete presente quei biscotti giganti, ricchi di cioccolata, croccanti fuori e morbidi dentro?Sì: sto parlando proprio dei cookies americani!Irresistibili e tan...

Che buoni i conchiglioni ripieni di prosciutto cotto e ricotta al forno!Questo è un piatto della domenica, di quelli che fanno felici tutti, di quelli che fann...

Chiacchiere, cenci o frappe.Chiamatele come volete, ma la sostanza, o meglio la bontà, non cambia.In base alla regione di appartenenza, infatti, si possono tro...

Quando il primo caldo inizia a farsi sentire, cosa c’è di più buono di una deliziosa e fresca cheesecake alla fragola?Con il suo sapore delicato, la sua facili...

I cannelloni porri e salsiccia sono un primo piatto rustico e molto gustoso. Uno di quelli che fa felici tutti.La salsiccia sapida si sposa in maniera perfetta...

I canederli sono un piatto tipico dell’Alto Adige molto semplice da realizzare e tanto saporito che viene servito spesso con il brodo.Vengono chiamati anche “g...

Questo cavolfiore gratinato è ricco, molto ricco!Un prodotto così versatile e saporito merita di essere utilizzato in una ricetta speciale.La salsa che vado a...

Le buñuelos de viento sono delle deliziose palline fritte molto saporite. Se dovessimo tradurre il nome della ricetta potremmo usare senza dubbio “frittelle al...

Avete voglia di qualcosa di estremamente goloso? I brownies sono allora sono perfetti per l’occasione!Questi tenerissimi dolcetti cioccolatosi si fanno con poc...

Tra i grandi classici della cucina francese c’è il boeuf bourguignonne, una ricetta che sembra complicata ma non lo è: richiede solo un po’ di pazienza per la...