Ricette con Cipolle

La cipolla fritta è uno di quei peccati di gola davanti ai quali non si può e non si deve resistere. Spesso la cipolla è usata come complemento, come ingredien...

Il branzino lesso è tanto semplice quanto saporito. Una ricetta di mare che in Emilia Romagna conoscono bene e fanno spesso. Se avete voglia di preparare una c...

Il baccalà con la polenta è un abbinamento delizioso! Una ricetta tipica dell'Emilia Romagna che però si trova anche in altre regioni. Un piatto molto saporito...

I vermicelli di Positano sono decisamente un piatto speciale! Semplicissimi da realizzare sono il piatto perfetto per chi vuole portare a tavola una pasta semp...

La cucina che si definisce povera, spesso nasconde dei piatti straordinari.Uno di essi è senz'altro rappresentato dei tubetti strutto e basilico. Lo so usare l...

Se non avete mai provato i maccheroni lardiati dovete assolutamente farlo! Questa ricetta tipica campana è di un buono incredibile! Si tratta di un piatto pove...

Il ragù napoletano è una ricetta lussuosa, ma non per il costo delle materie prime, ma proprio per il fatto che sia un piatto da re. Ingrediente fondamentale d...

Pancake cinesi: una ricetta troppo sfiziosa che volevo preparare da tempo.Ho cercato a lungo la ricetta perfetta e finalmente l'ho trovata! In Cina sono dei ti...

I pennoni al ragù napoletano sono troppo buoni! Un primo rustico, saporito che i napoletani portano a tavola spesso, sopratutto la domenica a pranzo. Questa ri...

Le patate in tortiera sono un contorno semplice e gustoso, perfetto da portare a tavola in tantissime occasioni diverse. Questa ricetta di origine campana oltr...

Che gran piatto la pasta e piselli con la provola! Un primo ricco di gusto e profumo, allegro e colorato che di certo vi conquisterà! I napoletani amano sperim...

La ricetta del maiale al latte è un grande classico della cucina italiana. Una ricetta di origine campana che poi per sua natura si è diffusa un po' ovunque. G...