Ricette con Cipolle

I pennoni al ragù napoletano sono troppo buoni! Un primo rustico, saporito che i napoletani portano a tavola spesso, sopratutto la domenica a pranzo. Questa ri...

Le patate in tortiera sono un contorno semplice e gustoso, perfetto da portare a tavola in tantissime occasioni diverse. Questa ricetta di origine campana oltr...

Che gran piatto la pasta e piselli con la provola! Un primo ricco di gusto e profumo, allegro e colorato che di certo vi conquisterà! I napoletani amano sperim...

La ricetta del maiale al latte è un grande classico della cucina italiana. Una ricetta di origine campana che poi per sua natura si è diffusa un po' ovunque. G...

Gli gnocchi alla caprese sono il piatto perfetto da portare a tavola quando vogliamo far felici tutti! Gli gnocchi in genere piacciono a grandi e bambini e il...

Il cinghiale alla contadina è una ricetta squisita, molto legata alla tradizione dell'entroterra campano.Cosa rende speciale questa preparazione? La presenza d...

Se amate i secondi di carne, dal gusto intenso e rustico, il capretto alla napoletana è ciò che fa per voi! Una ricetta di origine campana questa, che non manc...

L'agnello cacio e ova è una classica ricetta campana molto gustosa e saporita che si fa soprattutto in occasione della Pasqua. La carne di agnello, infatti, è...

Se amate cucinare con il vino e vi piacciono i secondi rustici, dal gran carattere e dai sapori decisi, la faraona al vino rosso è una gustosa ricetta che fa p...

Gallina imbriaca padovana: una ricetta molto saporita di origine veneta che è perfetta da portare a tavola in occasioni speciali. Se vi piace cucinare con il v...

Gallina in saor: una ricetta tradizionale veneta perfetta per le grandi occasioni! La gallina seguendo questa ricetta assumerà un ottimo profumo, un aroma cara...

La pastissada de manzo è un piatto tipico veneto nato molti anni fa. Sembra essere nato a Verona, intorno al ‘500, che dura tutt’oggi nel tempo. Consiste in un...