Patate alla veneziana
Le patate alla veneziana sono un gustoso contorno perfetto da abbinare sia a secondi di carne che di pesce. Come sono fatte? Oltre alle patate che sono ovviame...
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Il polastro imbotio, pollastro imbottito, è una ricetta molto interessante di origine veneta. Un secondo piatto molto semplice da realizzare e molto saporito c...
La polenta cunsa ovvero polenta concia è un delizioso piatto di origine veneta di cui spesso avrete sentito parlare. La ricetta che vi proponiamo è quella orig...
Amate i piatti rustici e saporiti? Allora dovete assolutamente provare a fare il pollo in tecia. Una ricetta gustosa di origine veneta che di certo piacerà a c...
Quaglie con i funghi: una ricetta di origine veneta che piacerà di certo a chi ama i piatti rustici e dal gusto particolare. L'abbinamento delle quaglie con i...
La sopa caoda è un piatto tipico che vede la sua origine in Veneto, in particolar modo nella zona di Treviso. È un piatto tipico e in effetti tra gli ingredien...
Lo Stufadin è uno spezzatino stufato che viene fatto soprattutto in Veneto. Una ricetta dal sapore rustico, semplice da realizzare e molto saporita. La carne d...
Le tagliatelle al sugo di capriolo sono un delizioso primo piatto che utilizza un tipo di carne particolare, quella del capriolo appunto, che non è molto utili...
Le verze sofegae sono un contorno molto saporito di origine veneta. Il termine sofegae significa in veneto soffocate, e questo ci fa capire già tanto della pro...
Come sono i gamberi alla vesuviana? Buonissimi! Questa ricetta di origine campana è perfetta da inserire in un menù di pesce ed è anche semplicissima da fare....
La caponata di pesce è una gustosa alternativa a quella classica.Una ricetta sfiziosa e perfetta da portare a tavola quando si vuol stupire i propri ospiti o s...
L'insalata di seppie e fagioli è un bel piatto da preparare quando si vuol provare un abbinamento insolito. Questi due ingredienti infatti protagonisti di ques...