
Vitello tonnato
Il vitello tonnato nasce in Piemonte, ma per la sua bontà si è diffuso ovunque, è una gran bella ricetta semplice a base di carne, che risulta ideale in tantis...
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Il vitello tonnato nasce in Piemonte, ma per la sua bontà si è diffuso ovunque, è una gran bella ricetta semplice a base di carne, che risulta ideale in tantis...
Il vindaloo di maiale è una deliziosa ricetta di carne che viene da lontano. E' una ricetta indiana e in effetti ne si riconosce l’influenza per il numero di s...
Le verdure al forno sono un contorno buonissimo, estremamente semplice da realizzare che si presta benissimo ad essere usato per accompagnare diverse pietanze....
L’uovo nel panino è davvero troppo sfizioso, è una ricetta semplice. L’idea giusta per fare una cena sfiziosa o per ampliare la scelta di un buffet. Si tratta...
Le uova sono decisamente un ingrediente che amo molto perché tanto versatili e buone. Mi ci diverto proprio a trasformarle in piatti particolari. Le uova ripie...
Questo piatto per me è straordinario. Una vera esplosione di gusto, odore e colori! Le uova, patate e pomodoro in stile afgano sono semplicissime da fare ma da...
Le uova gratinate sono una ricetta semplice e sfiziosa da realizzare. Pochi ingredienti e di uso comune rendono questa ricetta decisamente economica e alla por...
La trippa andalusa è un grande primo piatto che verrà amato soprattutto da chi viene stuzzicato anche dagli ingredienti meno comuni come il quinto quarto. Si t...
La trippa alla fiorentina è un grande classico della cucina toscana, un piatto rustico, di origine contadina che riscuote ancora tutt’oggi un grande successo a...
I tortiglioni con ragù di salsiccia sono una ricetta rustica, facilissima e saporita che conquista sempre tutti a tavola.È Un piatto perfetto per la domenica,...
Una ricetta questa da fare e rifare tante volte, perché semplice, rustica e molto economica. Fare questa torta di patate e tonno infatti non è per nulla diffic...
Tavë balte – Carne in terracottaLa ricetta del Tavë balte che andiamo qui di seguito a proporvi arriva direttamente dai Paesi Balcanici. Si tratta di un piatto...