Trippa andalusa
La trippa andalusa è un grande primo piatto che verrà amato soprattutto da chi viene stuzzicato anche dagli ingredienti meno comuni come il quinto quarto. Si t...
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La trippa andalusa è un grande primo piatto che verrà amato soprattutto da chi viene stuzzicato anche dagli ingredienti meno comuni come il quinto quarto. Si t...
La trippa alla fiorentina è un grande classico della cucina toscana, un piatto rustico, di origine contadina che riscuote ancora tutt’oggi un grande successo a...
I tortiglioni con ragù di salsiccia sono una ricetta rustica, facilissima e saporita che conquista sempre tutti a tavola.È Un piatto perfetto per la domenica,...
Una ricetta questa da fare e rifare tante volte, perché semplice, rustica e molto economica. Fare questa torta di patate e tonno infatti non è per nulla diffic...
Tavë balte – Carne in terracottaLa ricetta del Tavë balte che andiamo qui di seguito a proporvi arriva direttamente dai Paesi Balcanici. Si tratta di un piatto...
Volete stupire con effetti speciali? No, qui a Casa Pappagallo non siamo dei maghi ma vogliamo comunque darvi una ricetta sfiziosa e saporita perfetta se avete...
Anche voi avete amici che vi consigliano ricette e piatti perché secondo loro sono buonissimi?! Eh, vi capisco, non lo direte mai ma capita anche a me! Nonosta...
Com’è fatto il sugo finto? Ora ve lo dico! È di certo uno dei miei piatti che mi fa tornare bambino perché lo mangiavo sempre da piccolo. Deriva dal genio dell...
I rigatoni al sugo di ossobuco sono un primo piatto rustico e saporito, perfetto per chi vuole portare a tavola una pietanza che fa gola a tutti. Si tratta cer...
L’irishstew di Casa Pappagallo, è uno spettacolare stufato di manzo in stile irlandese che vede come protagonista oltre alla carne ovviamente, anche la birra s...
Lo spiedino di pollo mediorientale è un secondo piatto di carne sfizioso e saporito, che strizza l’occhio al più noto street food nato proprio in quei posti ov...
Gli spaghetti cipolla e origano sono un gran piatto! Semplicissimo da realizzare, economico, furbo e decisamente saporito perfetto quando si ha voglia di qualc...