Peperonata
Peperonata, croce e delizia di tante persone. Bella da vedere, buona da mangiare spesso però non si sa come prepararla al meglio. Mi chiedete infatti come si f...
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Peperonata, croce e delizia di tante persone. Bella da vedere, buona da mangiare spesso però non si sa come prepararla al meglio. Mi chiedete infatti come si f...
Le pennette alla vodka sono un gran piatto, gustoso e saporito che andava molto di moda negli anni ’80, ma che è così buono che per me non è mai passato di mod...
La pasta alla vodka è buonissima, ma le pennette alla vodka salmone e gamberetti lo è ancora di più!Una ricetta semplicissima che strizza l’occhio a un grande...
Le penne ‘nduja pomodoro e basilico sono uno di quei piatti che fanno venire l’acquolina alla sola vista!Una ricetta che sa di Calabria, di terre meravigliose...
Se vi è capitato di fare un viaggio in Sicilia o se avete la fortuna di vivere in questa terra meravigliosa, in qualche ristorante tipico vi sarà certamente su...
Le patate alla lionese sono un contorno ricco, rustico e gustoso che è decisamente molto semplice da preparare.Farle è davvero un gioco da ragazzi e non servon...
La pasta salsiccia e peperoni è un primo piatto davvero incredibile, dal gusto deciso, dal profumo inconfondibile e dall’aspetto rustico e sfizioso.Certo, l’ab...
Piatto povero, ma ricco di gusto.Piatto contadino e pieno di tradizione.La pasta e piselli con il suo gusto, la sua cremosità, il suo profumo caratteristico è...
“Pasta e patate” e già si parla di tanta roba … ma aggiungi la cipolla e scamorza affumicata e siamo difronte ad un piatto mistico!!!È vero che ognuno di voi h...
Dopo una giornata magari lunga e faticosa non c’è niente di meglio di un buon piatto di pasta e lenticchie.Sarà perché ricorda l’infanzia, perché dà calore o p...
La pasta e fagioli è uno dei grandi classici della cucina italiana.Ogni paese ha la sua ricetta, il suo modo di farla, ogni famiglia fa qualche aggiunta person...
Ma quanto è buona la pasta e ceci?Rustica, saporita, corposa, uno dei comfort food più sognati nei giorni di freddo.I ceci sono dei legumi speciali, il loro sa...