Uova patate e pomodoro in stile Afgano
Questo piatto per me è straordinario. Una vera esplosione di gusto, odore e colori! Le uova, patate e pomodoro in stile afgano sono semplicissime da fare ma da...
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Questo piatto per me è straordinario. Una vera esplosione di gusto, odore e colori! Le uova, patate e pomodoro in stile afgano sono semplicissime da fare ma da...
I tortiglioni con ragù di salsiccia sono una ricetta rustica, facilissima e saporita che conquista sempre tutti a tavola.È Un piatto perfetto per la domenica,...
Volete stupire con effetti speciali? No, qui a Casa Pappagallo non siamo dei maghi ma vogliamo comunque darvi una ricetta sfiziosa e saporita perfetta se avete...
Com’è fatto il sugo finto? Ora ve lo dico! È di certo uno dei miei piatti che mi fa tornare bambino perché lo mangiavo sempre da piccolo. Deriva dal genio dell...
I rigatoni al sugo di ossobuco sono un primo piatto rustico e saporito, perfetto per chi vuole portare a tavola una pietanza che fa gola a tutti. Si tratta cer...
L’irishstew di Casa Pappagallo, è uno spettacolare stufato di manzo in stile irlandese che vede come protagonista oltre alla carne ovviamente, anche la birra s...
Se amate le ricette internazionali e vi piace fare dei gran lunghi viaggi almeno in cucina, questo è il piatto che fa per voi. La shorba libica è una deliziosa...
La ricetta della Shakshuka viene da Paesi lontani, ma non troppo e, pur essendosi sviluppata in Medio Oriente, in Libano, in Tunisia, risente di tutti gli usi,...
Essendo originario di qui, sono molto legato alla cucina toscana, in particolar modo a quella maremmana. Una cucina semplice, montanara, rustica e molto sapori...
La ribollita è un piatto buonissimo, ricco di verdure e legumi, che si consuma principalmente in autunno o in inverno e che affonda le sue radici nella splendi...
Il ragù di carne, uno dei piatti più buoni e conosciuti della cucina italiana.Quello che vi propongo è il mio ragù, la mia versione.Nato in Emilia Romagna si è...
I pomodori ripieni alla greca sono una di quelle ricette perfette da portare a tavola quando fa caldo ma si ha voglia di mangiare qualcosa di stuzzicante e sfi...