Ricette con Cumino

Ecco un secondo piatto gustoso e ricco di sapore, una vera bontà che dovete assolutamente provare e vedrete che non ve ne pentirete: il Maiale con i crauti!Que...

L'Arrosto di manzo è un piatto davvero delizioso e ricco di sapore, una vera bontà da portare a tavola quando avete degli ospiti, perfetto per sorprenderli e f...

Se amate le paste ripiene e vi piace fare ogni cosa con le vostre mani, dovete assolutamente provare questi tortelli al ragù di capriolo. Questa è una ricetta...

Lo strudel di pancetta e cavolo cappuccio è una ricetta salata molto interessante a mio avviso. Perché ve lo dico subito! Perché è una ricetta facilissima da f...

Lo spezzatino alla pusterese è un ottimo secondo piatto che ho avuto modo di assaggiare un po' di anni fa durante un mio viaggio in Trentino Alto Adige. Intant...

Il gulash della Val Pusteria è un secondo piatto molto interessante che si mangia in Trentino Alto Adige che mi ha conquistato quando l'ho provato per la prima...

Il gulash alla tirolese con polenta è un piatto a mio avviso davvero straordinario. Un secondo di carne ricco di profumo, dal sapore incredibile, associato poi...

Ho mangiato la prima volta i cavoli brasati durante un mio viaggio al Nord. Mi trovavo per l'appunto in Trentino Alto Adige, regione che amo molto per la sua b...

Che buono l'arrosto di maiale, una ricetta classica che piace sempre a tutti che qui vi presento nella versione tirolese. Una preparazione molto semplice da fa...