
Mpigna
La 'mpigna è un dolce molisano molto tradizionale e legato al territorio che sono certo avrete visto o assaggiato se siete passati o vivete in questa splendid...
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La 'mpigna è un dolce molisano molto tradizionale e legato al territorio che sono certo avrete visto o assaggiato se siete passati o vivete in questa splendid...
Le cappelliate sono dei dolci squisiti, molto saporiti e semplici da realizzare molto legati alle tradizioni territoriali. Si fanno in Molise soprattutto in oc...
Se avete voglia di fare una pausa golosa, magari sgranocchiando qualcosa di rustico e saporito vi invito a fare questi tarallucci campagnoli: una vera delizia!...
Le rosacatarre sono dei dolci buonissimi nato dall'estro creativo delle massaie abruzzesi. Se non le avete mai viste o provate vi consiglio di farlo subito per...
Le pesche di Castel Bottaccio sono una specialità abruzzese molto golosa e conosciuta da quelle parti. Questi dolci si fanno in diverse regioni d'Italia e tutt...
Gli gnocchi di zucca e gorgonzola sono un vero e proprio inno all'Autunno! Questo primo piatto è, infatti, perfetto da portare a tavola quando le temperature c...
Tanto semplice da realizzare quanto buono, il baccalà al limone e olive è un secondo molto profumato e gustoso che mi piace sempre portare a tavola quando ho v...
Oggi vi propongo un piatto davvero eccezionale, perfetto come antipasto, ma anche come aperitivo, ottimo per sorprendere tutti i vostri cari, ma soprattutto vo...
Gli gnocchi di pane con cozze e vongole sono un primo piatto molto sfizioso e saporito, ma anche semplice da fare.Si tratta anche di una ricetta furba, perché...
Le ferratelle abruzzesi, sono dei dolci tipici e regionali molto rustiche e saporite che si riconoscono subito proprio per la loro particolare fattura. Vengono...
La pitta chicculiata è una ricetta molto antica calabrese. Se l'avete assaggiata sapete già che è buonissima, se non l'avete mai fatto, vi dico subito qui come...
La Riganella è un dolce di origine calabrese, una vera e propria delizia che sa di festa, perfetto per essere portato a tavola anche durante le giornate più gi...