Tortolo terracinese
Il tortolo terracinese è un dolce tipico pasquale che si fa in Lazio soprattutto nella zona appunto di Terracina. Se non l'avete mai assaggiato dovete assoluta...
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Il tortolo terracinese è un dolce tipico pasquale che si fa in Lazio soprattutto nella zona appunto di Terracina. Se non l'avete mai assaggiato dovete assoluta...
Che bella scoperta per me è stata la torta rigojanci! Non l'avevo mai assaggiata sinceramente prima di un mio viaggio in Friuli e me ne sono letteralmente inna...
La pinza triestina è un dolce tipico e molto legato al territorio del Friuli. Fino a poco tempo fa non conoscevo questa ricetta strabuona, Ho avuto modo di ass...
Che delizia queste lunette al papavero! Questi dolci sono tipici friulani e se siete di zona o vi capita di andare da quelle parti molto probabilmente li avret...
Gli gnocchi di pane alla triestina sono un primo piatto troppo rustico e troppo semplice da fare! Una di quelle ricette di recupero e di riciclo che mi vengono...
Che siano per la merenda, per la colazione o per uno spuntino goloso, i biscotti Esse di Raveo, sono sempre la soluzione giusta! Si tratta di una ricetta dolce...
Di cotolette imbottite ne esistono tanti tipi diversi e tutti tra le altre cose molto molto buoni. Quella che vi do qui però è la versione che ho avuto modo di...
Gli agnolotti della Val del But sono un primo piatto ricco dal gusto e dal profumo intensi che ho avuto modo di assaggiare durante un mio viaggio in Friuli. Ri...
Che buoni i cjarsòns di Cercivento! Se non li avete mai assaggiati dovete assolutamente provarli! Per me sono stati una vera a propria folgorazione, davvero tr...
Di ricette di ciambelle al vino ne esistono di tantissimi tipi e devo dire la verità sempre tutte molto buone! Quella che vi dò qui però è una versione dolce...
Conoscete la ricetta delle celestine? Dunque, lo confesso, nemmeno io fino a qualche anno fa, ma per fortuna ho rimediato! Questo è un primo piatto delizioso,...
L'anitra selvatica è un secondo piatto molto saporito e particolare che di certo piacerà a chi ama i piatti non propriamente usuali e che ama sopratutto sperim...