Ricette con Farina

Le ciaramille sono dei tipici biscottini non troppo dolci che vengono spesso fatti nei paesi dell'entroterra laziale. Si tratta di una ricetta semplicissima, d...

I biscotti di Sezze sono dei dolcetti speciali che si fanno in Lazio e spesso accompagnano le pasterelle domenicali. Non mancano mai nei vassoio infatti questi...

Questa ricetta del baccalà in agrodolce è di origine laziale, anche se in effetti si ritrova anche in altre parti d'Italia, questa versione mi piace sempre. Tr...

Il baccalà fritto alla romana è un grande classico della cucina laziale, un piatto saporito e gustoso, ideale per chi ama i sapori autentici e ritrovare il pro...

Il baccalà con i peperoni sono una gran bella accoppiata. Una ricetta ricca di gusto e profumo ma semplicissima da realizzare. La sapidità spiccata del baccalà...

La torta nera è un dolce tipico emiliano che si fa con pochi ingredienti e riscuote sempre un grande successo. Si chiama così perché uno degli ingredienti prin...

Un grande classico della cucina italiana sono i tortellini di Bologna. Una ricetta tipica, regionale e molto territoriale che però è stata ed è talmente amata...

I tortelli di erbette sono un grande classico della cucina emiliana, il piatto perfetto da portare a tavola in tantissime occasioni diverse. Le maestre sfoglin...

La torta montanara è un dolce sorprendete. Facile da fare è perfetto da servire in qualunque momento della giornata. Si tratta di un dolce semplice fatto con i...

Tra i dolci più amati e conosciuti c'è la torta di rose. Ma lo sapete che ha origini emiliane? Eh già si tratta di una torta nata da quelle parti ma poi per la...

Che buona la torta di noci! Un dolce perfetto da servire in tante occasioni diverse. Va bene a colazione, a merenda o come fine pasto, fa sempre gola a tutti....

Le tigelle modenesi sono un grande classi della tradizione gastronomica emiliana. Si tratta di piccole focaccine o panini schiacciati che servono per accompagn...