Tirokafteri
Volete stupire i vostri ospiti con una ricetta speciale?Siete amanti dei finger food e degli aperitivi?Allora il tirokafteri fa al caso vostro.Il tirokafteri è...
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Volete stupire i vostri ospiti con una ricetta speciale?Siete amanti dei finger food e degli aperitivi?Allora il tirokafteri fa al caso vostro.Il tirokafteri è...
La torta di patate e cipolle è considerata un piatto molto saporito e semplice da fare, una di quelle preparazioni casalinghe che piacciono a tutti e che si fa...
La torta di stracci è una ricetta sfiziosissima! La prima volta che l'ho vista (e ovviamente l'ho assaggiata) ero in Grecia. In effetti in questa preparazione...
Le buddha-bowl sono un vero e proprio concentrato di salute e di energia. Sono delle insalatone ricche, ricchissime sia di legumi che di verdure e per questo s...
Che buona la shakshuka verde. Una deliziosa variante dell'originale. Questa ricetta viene dal Medio Oriente, e sembra sia originaria del Libano ma si trovano g...
Avete mai assaggiato o sentito parlare del kavarma? Si tratta di uno spezzatino goloso, rustico e saporito fatto con la carne di maiale alla quale si aggiungon...
Semplice da fare, golosa e rustica la torta di sfoglia con melanzane è sempre una buona idea!Perfetta da portare a tavola in mille occasioni diverse. Sfornatel...
La Banitsa è un piatto tipico bulgaro, molto famoso e saporito e che sono sicuro vi conquisterà al primo morso.È una ricetta semplicissima da realizzare, di qu...
Il Menemen è un tipico piatto turco molto saporito e gustoso di cui gli abitanti di questo stato vanno proprio fieri. Può essere considerato senza dubbio un lo...
La spanakopita è un grande classico della cucina greca. Se vi è capitato di fare un viaggio in Grecia vi sarà capitato di certo di vedere e magari mangiare que...
I gamberi saganaki sono una deliziosa ricetta che ci è stata regalata dalla cucina greca. Molto semplici da fare sono un bel secondo piatto che abbina due ingr...
Il pastiçe me djathë è un gran bel piatto di origine albanese che in maniera sorprendente ha come protagonisti gli spaghetti. Essendo molto vicina alla nostra...