Ricette con Gallina

La gallina ripiena è un gustoso secondo piatto di carne bianca, legato alle tradizioni del nord Italia. Questa ricetta infatti mi è stata data dalla mamma di a...

Che bontà questa zuppa alla triestina! Una chicca per chi ama i primi dal gran corpo che danno calore! In effetti questa pietanza è un piatto perfetto da servi...

La Gallina ripiena bollita lombarda è un secondo piatto davvero particolare e rustico, una vera bontà alla quale magari non si pensa mai, un'ottima alternativa...

Com'è la gallina ‘mbriaca? Buonissima! Un secondo piatto di carne molto semplice da realizzare ma molto saporito, perfetto per chi ama i sapori rustici e auten...

Gallina imbriaca padovana: una ricetta molto saporita di origine veneta che è perfetta da portare a tavola in occasioni speciali. Se vi piace cucinare con il v...

Gallina in saor: una ricetta tradizionale veneta perfetta per le grandi occasioni! La gallina seguendo questa ricetta assumerà un ottimo profumo, un aroma cara...