
Baccalà alla trentina
Il baccalà alla trentina è un delizioso secondo piatto che mi ha stupito molto per la sua bontà e per la sua semplicità di esecuzione. Ho auto di provare la ri...
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Il baccalà alla trentina è un delizioso secondo piatto che mi ha stupito molto per la sua bontà e per la sua semplicità di esecuzione. Ho auto di provare la ri...
La Pizza di Pasqua è un dolce tipico del periodo pasquale, un ottimo dolce che subito ci fa sentire l'aria gioiosa delle feste, un dolce azzeccatissimo per que...
Se i canederli sono buoni i canederli di magro ancora di più! Devo dire la verità, questa versione mi piace davvero tanto! Si chiamano di magro in quanto sono...
Il budino di cioccolato alla trentina è troppo buono! Una ricetta semplicissima da realizzare ma molto golosa e saporita. Ad un budino non si può mai dire di n...
L'anatra alla tirolese è un bel piatto che ho avuto modo di assaggiare durante un mio viaggio in Trentino. Questa terra meravigliosa vanta tantissime ricette b...
Gli Arancini sono dei deliziosi dolcetti tipici delle Marche, semplici e davvero buoni, amati da tutti, grandi e piccoli e una volta assaggiati non se ne può p...
La pitta pugliese è un secondo piatto tipico e territoriale che mi piace molto e che ho avuto modo di assaggiare durante uno dei miei viaggi nel Salento. La Pu...
I pasticciotti leccesi sono un grande classico della cucina pugliese che fanno gola a tutti! Si riconoscono subito nelle pasticcerie e nei forni salentini per...
La crema pasticcera al cioccolato è una deliziosa variante dalla classica crema pasticcera fatta solo con uova e dal profumo incredibile di vaniglia. In effett...
Tra gli street food partenopei che mi piacciono di più ci sono di certo le frittatine di pasta napoletane, ve lo dico subito, creano dipendenza! Mangiate calde...
La crema pasticcera è un grande classico della cucina italiana. Si usa come farcitura golosa ma può essere mangiata anche a cucchiaio, magari aggiungendo sempl...
Se amate i dolci internazionali e vi piace in particolare la pasticceria francese dovete assolutamente provare a fare il flan parisien.Come da tradizione con i...