Arrosto di maiale al latte
L'Arrosto di maiale al latte è un secondo piatto davvero interessante e gustoso, un modo diverso dal solito per preparare un succulento arrosto che lascerà tut...
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L'Arrosto di maiale al latte è un secondo piatto davvero interessante e gustoso, un modo diverso dal solito per preparare un succulento arrosto che lascerà tut...
Anche se di origine tedesca, lo stollen più buono che io abbia mai mangiato è quello che ho provato in Trentino Alto Adige. Viene chiamato in realtà anche con...
Gli spatzin di spinaci con panna e prosciutto sono un primo piatto molto rustico e gustoso che ho avuto modo di assaggiare e di certo gustare durante un mio vi...
La sfoglie di patate con crauti e carne di maiale affumicata è una torta salata dal profumo intenso e dal gusto molto particolare. L'abbinamento di questi ingr...
Se amate in modo particolare la verza e vi piacciono i piatti rustici e dal gran carattere, dovete assolutamente provare a fare con me i capunet piemontesi. In...
Le Orate all'anconetana sono un secondo piatto di pesce super saporito che arriva direttamente dalle Marche, una preparazione davvero ottima e ricca di sapore,...
I ravioli alla passiria sono un piatto tipico del Trentino Alto Adige che ho avuto modo di assaggiare qualche tempo fa durante un mio viaggio in questa regione...
Gli gnocchi verdi con porcini sono un primo piatto molto interessante a mio avviso. Li ho assaggiati in un mio viaggio in Trentino Alto Adige e mi sono piaciut...
Gli gnocchetti di pollo in brodo sono un comfort food molto particolare, saporito, rustico e goloso che ho avuto modo di scoprire e ovviamente di assaggiare du...
Le crespelle agli spinaci sono un primo piatto che piace sempre a tutti. Con il loro sapore, il loro profumo, la loro morbidezza conquistano anche i palati più...
L'arrotolato di spinaci è un delizioso secondo piatto che piace sempre a tutti. Un bel modo di far mangiare la verdura anche ai bambini. Si tratta alla fine de...
L'anatra alla tirolese è un bel piatto che ho avuto modo di assaggiare durante un mio viaggio in Trentino. Questa terra meravigliosa vanta tantissime ricette b...