Ricette con Olio EVO

Il ragù di agnello è un sugo molto rustico e gustoso che si fa principalmente nelle regioni del Centro Italia.Un piatto perfetto per i giorni di Pasqua, ma tal...

Volete stupire i vostri ospiti a cena con qualcosa di davvero speciale?Allora i pomodori ripieni di insalata di riso sono proprio ciò che fa per voi.Una ricett...

I pomodori ripieni alla greca sono una di quelle ricette perfette da portare a tavola quando fa caldo ma si ha voglia di mangiare qualcosa di stuzzicante e sfi...

Avete mai provato a fare i pomodori alla provenzale?Beh, se la risposta è "no" dovete assolutamente farli!Se la risposta, invece, è “sì” è il momento giusto pe...

Il polvo à lagareiro è una ricetta di origine portoghese molto buona e non difficile da fare.In italiano si potrebbe chiamare “polpo alla frantoiana” o “del fr...

Polpo e patate sono una gran bella accoppiata, ma se vi dicessi che questi due elementi stanno benissimo anche con le cipolle?Mi credereste vero?Ed è per quest...

Vi svelo un segreto… quando in redazione abbiamo pensato a questa ricetta, l’unione di questi ingredienti mi lasciava un po’ perplesso, ma credetemi: il polpo...

Le polpette di patate si dice sempre che siano fatte per i bambini, ma anche agli adulti non dispiacciono mica! In effetti con il loro sapore, la loro croccant...

Quanto sono buone le polpette al sugo?Troppo buone e forse anche di più!Rallegrano la casa e le amano alla follia grandi e bambini.La ricetta delle polpette ch...

Ecco come rendere un pollo qualsiasi in un pollo speciale!Il pollo in scapece è tutto questo e molto di più!La ricetta che vi propongo qui, infatti, si allonta...

Il pollo in pepitoria è un grande classico della cucina spagnola che andava molto di moda qualche anno fa.Spesso, infatti, questa ricetta la si ritrova nei vec...

Pollo e peperoni, che grande accoppiata!Una sinfonia di colore, di gusto, di profumo.Un secondo e contorno che mettono d’accordo tutta la famiglia.Quando, poi,...