Ricette con Olio EVO

Le lasagne funghi e salsiccia sono un grande classico della cucina a carattere familiare. Questo primo piatto si fa soprattutto in Autunno, quando le temperatu...

Questo antipasto di verdure abruzzese è molto sfizioso e saporito, uno di quei piatti che mi piace sempre portare a tavola perché semplicissimo da realizzare m...

Questa bontà la dovete assolutamente provare, la Frittata col peperoncino, tutti amiamo le frittate, così versatili e buone hanno salvato moltissimi dei nostri...

L'agnello cacio e uova all'abruzzese è un secondo piatto molto sfizioso e saporito, ideale per chi ama i sapori rustici e genuini, ma soprattutto ama i piatti...

Il pollo alla Gaston Gérard è un secondo piatto dal gusto pieno e ricco che di certo piacerà a chi ama le ricette più elaborate. Con elaborate però non intendo...

Ecco un piatto che renderà le vostre cene e aperitivi tra amici ancora più deliziosi ed invitanti, oggi vi propongo una vera delizia: le Cipolline stufate!Ques...

La Ciambotta è un delizioso contorno, ricchissimo di sapore e perfetto per accompagnare moltissime portate, questa delizia dovrebbe essere assaporata durante l...

La tiella abruzzese è un grande classico della cucina popolare. Un contorno delizioso fatto con tante verdure e ortaggi di stagione, che si può modificare sia...

L'agnello al garofano alla molisana è un piatto molto sfizioso e saporito, dal gran carattere che di certo sarà amato da chi apprezza questo tipo di carne. Il...

Se amate le ricette rustiche e vi piacciono le preparazioni salate, ma soprattutto se volete far colpo sui vostri ospiti la torta di scampi è ciò che fa per vo...

Se avete voglia di fare una pausa golosa, magari sgranocchiando qualcosa di rustico e saporito vi invito a fare questi tarallucci campagnoli: una vera delizia!...

Sicuramente conoscete le zucchine alla scapece, ma conoscete le Carote alla scapece?Se la vostra risposta è no allora dovete assolutamente provarle, un contorn...