Ricette con Olio EVO

Pomodori crudi ripieni: una ricetta facilissima che fa sempre la sua bella figura! Questo è un contorno vegano che ho avuto modo di provate nelle Marche. I pom...

Il Bagnun di acciughe è un piatto molto antico della tradizione ligure, si tratta di un piatto rustico a base di acciughe che risale all'incirca all'800, un pi...

Il Baccalà verde è un secondo piatto a base di pesce davvero saporito, un'ottima idea per quando avete ospiti a casa e non sapete come stupirli, questo piatto...

Non è un piatto comune di certo, ma il piccione affogato è di un buono incredibile! Se siete amanti dei piatti tipici e territoriali dovete assolutamente prova...

Le pappardelle con i porri sono un primo piatto dal gusto incredibile e dal profumo buonissimo! Nonostante siano semplicissime da fare, sono il primo piatto pe...

Avete mai assaggiato il pancettone? Se la risposta è no, dovete farlo assolutamente, se la risposta è sì, allora dovete rifarlo prossimamente! Si tratta di una...

Le melanzane in porchetta sono una chicca che dovete assolutamente provare! Un contorno molto sfizioso e semplice da realizzare che secondo me ha una marcia in...

Il coniglio con le cipolle è un grande classico della cucina italiana che viene fatto in diverse regioni, ma questa che vi fornisco è una versione molto sapori...

Se è vero che fritte sono buone pure le pietre il cavolo fritto è davvero buono parecchio! In effetti quando si pensa al cavolo e a tutta la famiglia delle cru...

Il Baccalà in zimino è un piatto tipico della Liguria, si tratta di un secondo piatto saporito dove il mare incontra la terra, una vera bontà che va assolutame...

Siete alla ricerca di un secondo piatto di pesce saporito e semplice da realizzare? Ho la ricetta giusta per voi: il Baccalà all'agrodolce!Questo piatto di bac...

I calcioni all'ascolana sono un primo piatto che si fa nelle Marche dall'aspetto e dalla consistenza decisamente particolari e insoliti. Si tratta di una pasta...