Ricette con Olio EVO

La mattonella di riso è un primo piatto molto semplice da realizzare di bella presenza e decisamente tanto saporito. Uno di quelle pietanze che si presta benis...

Il castagnaccio è una ricetta buonissima di origine toscana che nasce come dolce contadino e che tutt'oggi resiste al tempo e alle mode. Assume anche altri nom...

La ricetta del cavolfiore all'aglio ha solo due prerogative. Che vi piaccia tanto sia il cavolfiore che l'aglio. Se poi siete scettici e pensate che questo abb...

Le carote glassate arrosto sono un contorno molto goloso ed estremamente semplice da realizzare. Questa ricetta la faccio spesso in abbinamento a secondi di ca...

Le Sarde di Ancona è un piatto saporito e semplicissimo da realizzare, perfetto per moltissime occasioni, soprattutto per la vigilia di Natale, un ottimo modo...

Le Sarde ai semi di finocchio sono un delizioso secondo piatto, saporito e semplicissimo, perfetto in qualsiasi occasione, soprattutto per stupire al meglio i...

Il Risotto all'anconetana è un primo piatto semplicissimo di origine marchigiana, una preparazione semplicissima che fa incontrare il sapore delicato dei frutt...

La Razza in salsa di peperoni è un secondo piatto davvero unico e particolare, saporitissimo e perfetto per sorprendere i propri ospiti con un piatto inusuale...

Se amate le creme nelle quali inzuppare crostini e tacos, dovete assolutamente provare a fare l'hummus di carote. La ricetta dell'hummus oramai è conosciutissi...

Il pollo all'ortolana è un secondo piatto tanto semplice quanto buono. Spesso la carne bianca risulta un po' anonima, poco saporita, in questo modo invece rius...

Il cavolo cappuccio in agrodolce è una ricetta dal sapore stuzzicante e sfizioso che piacerà soprattutto a chi ama questo ortaggio. Vi consiglio di fare questa...

Che bontà è il cavolo cappuccio arrosto! Molto probabilmente non avete mai visto questo ortaggio cucinato così, ma vi assicuro che vale assolutamente la pena p...