Ricette con Olio EVO

I gamberoni gratinati al forno sono una vera e propria delizia per gli occhi e per il palato. Farli è semplicissimo, finirli in un secondo ancora di più.Questa...

Come ben sapete le melanzane sono molto versatili e si prestano bene per ogni tipo di ricetta e sono qua a proporvene una davvero saporito: le Melanzane arrost...

La Lepre ai capperi è un ottimo secondo piatto a base di carne di lepre, saporitissimo e perfetto per stupire tutti i vostri ospiti.Realizzare la ricetta della...

I Crocuxionis de mandeua sono dei tipici dolcetti della Sardegna, principalmente preparati durante il periodo di Carnevale e sono conosciuti anche come ravioli...

I Biscotti con glassa al limone sono dei dolcetti a dir poco deliziosi, una vera e propria coccola per il palato.Per realizzare la ricetta dei Biscotti con gla...

Gli stringozzi di Spello sono un primo piatto molto interessante della cultura gastronomica umbra. Si tratta di una pietanza fatta con ingredienti tipici e ter...

Gli stringozzi ai funghi sono un primo piatto molto interessante, tipico dell'umbria che si presta benissimo ad essere portato a tavola nei giorni anche di fes...

I Tortiglioni alla siracusana sono un primo piatto molto saporito tipico della tradizione siciliana, ormai sappiamo tutti sappiamo che questa terra è pronta a...

Gli Spaghetti ai ricci di mare sono un ottimo primo piatto, perfetto per le cene con amici, che sicuramente non potranno fare a meno che chiedervi il bis.Per r...

La pizza dolce è un grande classico della cucina umbra che si fa spesso e volentieri ma soprattutto nei giorni a ridosso delle feste e particolarmente a Pasqua...

Il risotto alla gricia è un primo piatto dal gusto casereccio, con magari poca forma ma tanta sostanza. Uno di quelli che mi viene sempre voglia di fare quando...

Le Sarde fritte sono un antipasto tipico siciliano, buonissimo e super saporito e anche semplicissimo da realizzare.Per preparare la ricetta delle Sarde fritte...