Spaghetti alle sarde e pecorino
Chi lo dice che pesce e formaggio non stanno bene insieme?Questi spaghetti alle sarde e pecorino sono un vero trionfo di bontà!Anche se sono andato ad accostar...
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Chi lo dice che pesce e formaggio non stanno bene insieme?Questi spaghetti alle sarde e pecorino sono un vero trionfo di bontà!Anche se sono andato ad accostar...
Il capretto capperi e olive è un ottimo secondo piatto, dal gusto rustico e mediterraneo. Ho avuto modo di assaggiare questa ricetta per la prima volta durante...
Il baccalà in umido è un piatto che mi piace tantissimo. Questo secondo di pesce non solo è semplicissimo da realizzare ma ha anche un profumo e un sapore incr...
Volete preparare qualcosa di sfizioso e molto goloso ma avete pochissimo tempo?Queste pizzette di sfoglia sono allora la ricetta giusta!Sono facilissime da far...
Se volete stupire i vostri ospiti con un piatto speciale questa è la ricetta che fa per voi!La pasta al ragù di pesce è favolosa, una ricetta particolarissima...
Ma quanto sono buone le uova alla pizzaiola? Troppo ma anche di più!A mio avviso sono una bella variante delle uova in purgatorio che possono trasformare il vo...
Se non sapete cosa fare per il pranzo e non avete idee sfiziose per la cena, questa è la ricetta giusta per voi! Il petto di pollo alla pizzaiola, infatti, è u...
La focaccia barese è un trionfo di gusto, profumo e colori incredibili. Un vero e proprio vanto della cucina italiana, fatto con ingredienti semplici di uso co...
L'insalata di farro è semplice da fare e buona, perfetta per tantissime occasioni diverse!Si tratta di una ricetta molto versatile, fresca e furba che di certo...
Il coniglio alla cacciatora è un delizioso secondo piatto molto rustico e saporito che risulta perfetto per una cena tra amici o per un pranzo in famiglia. La...
Il coniglio alla ligure è un delizioso secondo piatto che è ricco di gusti e profumi intensi.Come dice il titolo stesso, questa ricetta con il coniglio è nata...
La caponata di melanzane è un piatto tipico siciliano, molto semplice da realizzare, racchiude in se i sapori e la cultura della Sicilia, regione che ci ha reg...