Frittelle di melanzane
Le frittelle di melanzane sono una vera e propria leccornia! Buone fatte in tutti i modi, si servono come antipasto sono perfette soprattutto in estate quando...
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Le frittelle di melanzane sono una vera e propria leccornia! Buone fatte in tutti i modi, si servono come antipasto sono perfette soprattutto in estate quando...
I pomodori ripieni sardi sono un contorno molto sfizioso e saporito perfetto per una cena estiva in quanto questi ortaggi è proprio nella stagione più calda ch...
Le polpette di pesce sono troppo sfiziose! Il piatto perfetto per chi vuole portare a tavola un secondo gustoso e adatto a tutti. Queste crocchette di pesce pe...
Le polpette di ceci sono troppo sfiziose! I ceci sono dei legumi molto energetici e decisamente versatili che si possono preparare in mille modi diversi. Otti...
Siete alla ricerca di un contorno sfizioso, saporito e diverso dal solito? Siete sulla pagina giusta, oggi vi propongo un contorno delizioso e diverso dai soli...
I Supplì sono un piatto davvero gustoso e sfizioso che fa parte della tradizione italiana, uno di quei piatti che tutti noi conosciamo e amiamo, uno street foo...
I maccarones a ferritu alle acciughe con olive e capperi sono un primo piatto sardo molto rustico e profumato che sarà amato di certo se apprezzate le pietanze...
Molti mi chiedono come sta un ingrediente di mare con un formaggio? Secondo me benissimo! E quindi con molto piacere vi propongo queste cozze gratinate al peco...
Le cozze di Olbia alla pizzaiola sono una vera delizia! Le ho amate molto, adoro le cozze fatte in tutti i modi e quando viaggio cerco sempre di provare nuovi...
I calamari fritti di Palau sono una vera delizia! Li ho assaggiati qualche tempo fa proprio in questa città sarda, e ricordo che mi piacquero tantissimo! Si tr...
Le acciughe alla ricotta di pecora sono un antipasto molto sfizioso e saporito che ho avuto modo di assaggiare durante un mio viaggio in Sardegna. Mi sono piac...
La cotoletta alla milanese (chiamata anche costoletta) è un grande classico della cucina lombarda. Assieme all'ossobuco e al risotto è uno dei piatti più conos...