Vellutata di porri
La vellutata di porri è un piatto caldo e confortante, ideale per le giornate più fredde. Con la sua consistenza cremosa e il sapore delicato, è perfetta come...
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La vellutata di porri è un piatto caldo e confortante, ideale per le giornate più fredde. Con la sua consistenza cremosa e il sapore delicato, è perfetta come...
Questa Torta di mele è un dolce semplice e goloso, perfetto per ogni occasione. La dolcezza delle mele si sposa armoniosamente con il caramello dello zucchero...
Fare il filetto al pepe verde alla lombarda è sempre un'ottima idea! Il suo gusto il suo sapore, il fatto che sia vellutato in superficie e la sua carne tenera...
Il Nord Italia vanta tantissime ma soprattutto buonissime ricette con il baccalà, e il baccalà alla triestina ne è un validissimo esempio! Io sinceramente amo...
Restando fedele alla tradizione, ho lasciato il nome originale a questa ricetta ovvero pizza dolce abruzzese. In realtà di pizza non ha molto, ma è proprio una...
Che buono il semifreddo al limone!È così semplice da realizzare che sono certo diventerà un vostro asso nella manica che tirerete fuori spesso e volentieri, so...
Mi credete se vi dico che questo risotto alle olive è buonissimo? Una ricetta che secondo me, provata una volta, proverete sempre! Non è così comune, ma sappia...
Gli spaghetti alla crema di porro sono davvero spettacolari! Semplici, veloci, gustosissimi sono il primo piatto perfetto da portare a tavola quando abbiamo vo...
Pollo allo zafferano: ovvero come rendere gustoso il pollo in maniera semplicissima! Lo zafferano è una spezia infatti che oltre a conferire un bel colore gial...
Il paciugo è un dolce molto apprezzato e conosciuto soprattutto al Nord Italia. Il termine termine paciugo infatti viene utilizzato per indicare il gelato ital...
I calcioni alla pescarese sono un primo piatto molto saporito e gustoso che ho avuto modo di assaggiare in un ristorante tipico che affacciava sul mare d'Abruz...
Le patate al gratin sono un piatto decisamente geniale.Le patate, diciamolo chiaramente, sono buone fatte in tutti i modi: fritte, al forno, semplicemente less...