Ricette con Panna liquida

Una delle ultime volte che sono stato in Abruzzo, ho avuto modo di assaggiare le fettucce ai peperoni. Un primo piatto questo di grande sostanza e bontà. Da qu...

Il Tocje chi e tocje li è un primo piatto davvero interessante, un piatto di polenta messa a rosolare e condita con una deliziosa salsina di ricotta affumicata...