Ricette con Parmigiano Reggiano

Se volete stupire i vostri amici, i vostri ospiti oppure cucinare per voi qualcosa di sfizioso ma particolare questi timballetti di carciofi sono perfetti! Si...

Gli sformatini di cavolfiore sono un contorno vegetariano molto facile da realizzare e decisamente gustoso e saporito. Secondo me è un ottimo modo per far mang...

La minestra di riso e zucchine è un primo piatto perfetto da portare a tavola quando vogliamo gustare qualcosa che ci conforti, magari dopo una giornata fredda...

Quante volte avete sentito dire ‘ho fatto una frittata’! Nel gergo comune si intende con questa frase, sottolineare che si è fatto un pasticcio! Eppure è così...

Fare la frittata al forno è sempre un'ottima idea! Perché? Ora ve lo dico subito! Si tratta di una ricetta con le uova facilissima da fare, molto furba e versa...

Ma quanto è buono lo strudel di spinaci? Troppo ma anche di più!È un asso nella manica che tiro spesso fuori in occasioni anche molto diverse.Intanto trovo che...

I Casonselli sono un primo piatto tipico della Lombardia, una pasta fatta in casa ripiena della quale si possono trovare moltissime varianti tutte buonissime,...

I cannelloni ripieni di patate salsiccia e pancetta sono un primo piatto rustico e molto gustoso che sono certo piacerà a chi ama ritrovare nelle pietanze più...

Gli spatzin di spinaci con panna e prosciutto sono un primo piatto molto rustico e gustoso che ho avuto modo di assaggiare e di certo gustare durante un mio vi...

Ma quanto è buono il cavolfiore gratinato alla mediterranea? Troppo ma anche di più! Un contorno dall'aspetto rustico e dal sapore intenso, il profumo poi, dec...

Il cavolfiore arrosto è sempre un'ottima idea da portare a tavola! Si fa in poco tempo e con pochissimi ingredienti ed è un modo direi geniale di proporre il c...

Carciofi al forno gratinati: un contorno saporito, rustico e semplicissimo da realizzare. L'unica accortezza da osservare in questa preparazione è di scegliere...