Ricette con Parmigiano Reggiano

Mezzelune ai funghi porcini: un gran primo piatto, ricco di gusto, profumato e saporito che conquista sempre tutti. La forma particolare di questa pasta riempi...

La minestra di fegatini è un piatto molto particolare, tipico e originario del Veneto. Questa minestra è perfetta per chi vuole portare a tavola un piatto rust...

La sopa caoda è un piatto tipico che vede la sua origine in Veneto, in particolar modo nella zona di Treviso. È un piatto tipico e in effetti tra gli ingredien...

Se volete far davvero felice qualcuno preparate gli gnocchi di patate! Del resto non occorre aspettare il giovedì per fare questo primo piatto iconico che fa...

Quanto sono buoni i conchiglioni ripieni di melanzane e mozzarella! È una ricetta perfetta da portare a tavola in un momento di festa, in un'occasione speciale...

I tortini di patate e uova sono proprio una bella idea! Semplicissimi da fare stupiscono sempre gli ospiti, perché sono scenografici e molto golosi! Una ricett...

Lo scarpariello è un grande classico della cucina napoletana.È una ricetta umile, semplice, sciuè sciuè come dicono da quelle parti.Non c'è nulla di più buono...

I Rosti di cavolfiore sono un delizioso contorno, ma vi dirò la verità: sono talmente buoni e saporiti che vanno benissimo anche da soli.Una ricetta con il cav...

I passatelli sono un primo piatto tipico molto amato e preparato, soprattutto in Emilia Romagna. In genere si fanno in brodo, dato che essendo porosi assorbono...

Che bontà la parmigiana bianca di zucchine! Un piatto incredibile, con un gusto e un profumo esagerati, che conquistano sempre tutti. La ricetta della parmigia...

Le pappardelle ricotta e pesto di basilico sono un piatto che sono certo vi conquisterà sin dalla prima forchettata! Così semplici da fare, saporite, gustose,...

Avete delle melanzane e non sapete come prepararle? Ho io la soluzione! Gli involtini di melanzane con la carne sono deliziosi, una ricetta sfiziosa e golosa p...