Ricette con Parmigiano Reggiano

Le uova sono decisamente un ingrediente che amo molto perché tanto versatili e buone. Mi ci diverto proprio a trasformarle in piatti particolari. Le uova ripie...

La trippa alla fiorentina è un grande classico della cucina toscana, un piatto rustico, di origine contadina che riscuote ancora tutt’oggi un grande successo a...

I tortiglioni con ragù di salsiccia sono una ricetta rustica, facilissima e saporita che conquista sempre tutti a tavola.È Un piatto perfetto per la domenica,...

Se siete alla ricerca di un primo piatto gustoso e molto sfizioso, i tortelli di patate e tonno sono proprio ciò che fa per voi. Anche perché la pasta ripiena...

La torta salata ricotta e spinaci è sempre molto gradita, che sia per un buffet, per una cena sfiziosa, per un aperitivo o una gita fuori porta è davvero un as...

Quando volete realizzare per voi e per i vostri cari un qualcosa di speciale, le torta salata porri e patate è proprio ciò che fa per voi. Una ricetta rustica...

La torta salata con verza è una di quelle preparazioni salate che diventano un asso nella manica da tirare fuori quando si vuol fare una cena sfiziosa, allesti...

Ma quanto è buona la torta salata con gorgonzola, pere e noci? Una torta rustica, saporita, profumata è molto semplice da fare. Una ricetta facile, che verrà i...

La torta salata con funghi, che bella invenzione! Una ricetta praticamente perfetta, ideale per la cena, stuzzicante all’aperitivo, favolosa per una gita fuori...

Una ricetta questa da fare e rifare tante volte, perché semplice, rustica e molto economica. Fare questa torta di patate e tonno infatti non è per nulla diffic...

La torta di pasta al forno è una bella idea per un giorno di festa o per quando si vuole portare a tavola un piatto semplice ma che faccia scena. In genere si...

Tavë balte – Carne in terracottaLa ricetta del Tavë balte che andiamo qui di seguito a proporvi arriva direttamente dai Paesi Balcanici. Si tratta di un piatto...