
Polpettone ligure
Com'è il polpettone alla ligure? Buonissimo!Se non l'avete mai assaggiato dovete assolutamente farlo!Intanto vi dico subito che è senza carne quindi è perfetto...
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Com'è il polpettone alla ligure? Buonissimo!Se non l'avete mai assaggiato dovete assolutamente farlo!Intanto vi dico subito che è senza carne quindi è perfetto...
La parmigiana di patate è una delle più buone varianti della ricetta classica con le melanzane.Si può definire un piatto unico che può essere servito in tantis...
Ecco un primo piatto spettacolare, perfetto per chi ama i sapori decisi e la consistenza cremosa, un piatto adatto per chi come me è un vero golosone, oggi vi...
La zuppa di gulash si può fare in tantissimi modi diversi perché è un piatto multietnico e multiculturale. Viene fatto nelle regioni del Nord e infatti questa...
Se amate le paste ripiene e vi piace fare ogni cosa con le vostre mani, dovete assolutamente provare questi tortelli al ragù di capriolo. Questa è una ricetta...
L'insalata russa ricca è una golosa variante della ricetta classica.Se vi piace quella, dovete assolutamente provare questa! Trovo che sia perfetta per una cen...
Ma quanto è buono il gratin di patate e ragù? Tanto ma anche di più! Anche se si tratta di un piatto a prima vista elaborato perché ricco di ingredienti, vi as...
Avete fatto un secondo in umido o alla griglia e non sapete cosa abbinarci? Il purè di patate è sempre la soluzione giusta! Che si tratti di pesce o carne le p...
La pasta polpo e patate è una bella e soprattutto buona variante della ricetta classica.La pasta e patate infatti con l'aggiunta del polpo, assume una bella sp...
I Casonselli sono un primo piatto tipico della Lombardia, una pasta fatta in casa ripiena della quale si possono trovare moltissime varianti tutte buonissime,...
Le Seppie con patate sono un secondo piatto davvero gustoso, una preparazione molto semplice ma dal risultato incredibile, perfette per essere consumate in qua...
Quando sono stato in Trentino Alto Adige ho amato molto questo piatto e in effetti la rosticciata di carne e patate è decisamente saporita. Questo secondo piat...