Ricette con Pepe nero

Gli gnocchi verdi con porcini sono un primo piatto molto interessante a mio avviso. Li ho assaggiati in un mio viaggio in Trentino Alto Adige e mi sono piaciut...

Questo antipasto a base di cozze mi conquisterà e sicuramente diventerà presto il vostro cavallo di battaglia, un piatto semplicissimo, veloce e perfetto in qu...

I funghi alla cacciatora del Renon sono un piatto che ho mangiato per la prima volta durante un viaggio in Trentino Alto Adige. Renon è un paesino vicino Bolza...

Il filetto di salmone con salsina al burro e rucola è un secondo piatto molto interessante che in maniera del tutto inaspettata ho avuto modo di assaggiare dur...

Il topinambur al forno è una ricetta molto sfiziosa e saporita che mi piace sempre proporre quando voglio sorprendere i miei ospiti. In effetti il topinambur n...

Che buone le puntarelle alla romana! Le avete mai assaggiate? In effetti si tratta di una verdura tipica che si trova principalmente in Lazio e lì è davvero un...

La Coda di rospo in potacchio è un piatto diverso dal solito, saporito, gustoso e perfetto per quando si vuole cambiare il proprio menu a tavola. Questo piatto...

Ecco un secondo piatto davvero irresistibile, uno di quei piatto che ti fanno leccare i piatti ancor prima di averlo visto: i Calamari ripieni in umido in pade...

I Calamaretti all'anconetana sono un secondo piatto di pesce tipico delle Marche, un piatto saporito e semplicissimo che richiede pochissimi ingredienti per re...

Il filetto di manzo ripieno con cicoria è una splendida ricetta che ho avuto modo di assaggiare durante un viaggio fatto in Trentino Alto Adige qualche tempio...

Che buono il filetto di maiale guarnito alle erbe! Una ricetta tanto semplice quanto buonissima! Ho avuto modo di assaggiare questo piatto delizioso durante un...

I Bucatini con le acciughe fresche sono un primo piatto molto semplice e super saporito, spesso diamo per scontati i piatti rustici e semplici, ma sono anche q...