Ricette con Pepe nero

La carbaccia del pescatore è una ricetta toscana molto antica, che sembra risalire al Medioevo. Si tratta di una zuppa oggi un po' dimenticata ma che a me piac...

Se siete alla ricerca di un secondo piatto saporito e perfetto per le giornate di festa allora siete sulla pagina giusta, oggi vi propongo: l'Agnello con i car...

L'Acquacotta alla piemontese è un primo piatto davvero saporito, perfetto per le giornate più fredde in cui si vuole solo tornare a casa e gustarsi un bel piat...

I Tagliolini e fegatini di pollo sono un ottimo primo piatto a base di fegatini, super saporito e diverso dal solito, perfetto per quando volete sorprendere i...

Le zucchine alla buglione sono un contorno ricco, rustico e saporito che è nato qui, nella mia splendida terra, la Toscana. Questa regione vanta numerosi caval...

Lo sformato di baccalà e patate è un gran piatto che unisce due ingredienti molto diversi tra loro che vanno in contrasto. Il baccalà dona una notevole sapidit...

Gli Sformatini di carciofi sono un piatto delicato e saporito, perfetto come antipasto o contorno. La loro consistenza morbida e cremosa, unita al gusto fresco...

Che bontà sono le seppie in zimino toscane. Questo piatto ha avuto origine nella mia splendida regione e da lì si è poi diffuso un po' ovunque. Si tratta di un...

Quella del polpo in galera è una ricetta deliziosa che affonde le sue radici nella mia bellissima regione ovvero la Toscana. Se vi è capitato di venire da ques...

Il panpepato è un dolce tipico e tradizionale che si fa nella mia splendida regione: la Toscana! In realtà la ricetta del panpepato è diffusa un po' in tutto i...

Se siete alla ricerca di un piatto a base di riso diverso dal solito, saporito, invitante e facile da fare allora siete sulla pagina giusta, oggi vi propongo:...

La palamita sui fagiolini all'agro è un piatto delizioso che ho avuto modo di assaggiare in un ristorantino vicino al mare nella mia bella e amata Toscana. Que...