Calamaretti in umido con timballo di polenta
I calamaretti in umido con timballo di polenta sono un piatto che si può definire unico vista la presenza sia delle proteine date dai calamari che dai carboidr...
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I bucatini con la mollica sono un piatto geniale! Uno di quelli che si presta benissimo ad essere fatto nelle occasioni più diverse. Sono perfetti quando volgi...
Le Zucchine ripiene di magro sono un antipasto tradizionale sardo, buonissimo e super saporito, sappiamo bene le zucchine sono un ortaggio molto versatile e og...
La Trippa al verde è un ottimo secondo piatto davvero interessante della tradizione sarda, non molto conosciuto, ma vi assicuro che ha un sapore incredibile, p...
I Ravioli ripieni con il pecorino fresco sono un ottimo primo piatto davvero sfizioso, un modo diverso per portare a tavola un ottimo piatto di ravioli.Come si...
Che buone che sono queste bruschette al cavolfiore! Una ricetta decisamente facile da fare ma che piace sempre a tutti. Un modo anche diverso per cucinare il c...
Il tacchino alla menta è un piatto molto interessante che piacerà di certo a chi ama le portate aromatiche e dai freschi sentori. In effetti spesso mi chiedete...
Il petto di pollo in salsa ai funghi è una ricetta deliziosa, profumata, rustica e saporita, ideale per chi ama i piatti dall'aroma intenso. Perfetta da fare n...
La Lepre ai capperi è un ottimo secondo piatto a base di carne di lepre, saporitissimo e perfetto per stupire tutti i vostri ospiti.Realizzare la ricetta della...
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Gli stringozzi ai funghi sono un primo piatto molto interessante, tipico dell'umbria che si presta benissimo ad essere portato a tavola nei giorni anche di fes...
Ecco un ottimo secondo piatto a base di pesce: Sardoni al cartoccio con patate e capperi di pantelleria!Questo secondo piatto è davvero saporito e soprattutto...