Ricette con Peperoncini piccanti

In estate i piatti freschi vanno per la maggiore, sono i più ambiti e desiderati.Con il loro colore, il loro gusto, la loro semplicità sono davvero eccezionali...

Gli gnocchi cozze e zafferano sono una bella ricetta per chi vuole portare a tavola un piatto ricco, stuzzicante e molto bello anche alla vista.Lo zafferano, i...

Il chili con carne è un delizioso piatto che viene da oltreoceano.Dobbiamo viaggiare e raggiungere l’America per conoscerne i natali.In realtà non si sa bene s...

Si dice che fritte siano buone anche le pietre.Beh, io, ovviamente, sono d’accordo. Ma se la frittura la facessi durare pochissimo tempo, dandovi un risultato...

La calamarata è un grande classico della cucina partenopea. È un piatto molto semplice da fare ma ricco di gusto e di sapore.Un classico primo piatto di mare c...

Il bulgur fagioli e cipolla è un bel piatto unico che risulta stuzzicante e molto saporito.Mescolare le diverse varietà di fagioli per creare nuovi mix e nuovi...

L’arrabbiata con le cozze è un primo piatto super-facile e super-buono. È proprio una bella accoppiata, non c’è che dire! È uno dei miei esperimenti che ha ent...