Ricette con Peperoncini

Il risotto ai frutti di mare è un grande classico della cucina italiana. Lo fanno un po' ovunque in tutto la stivale, almeno nelle regioni che affacciano sul m...

I maltagliati alle seppie di Piombino sono un bel piatto da portare a tavola, che risulta perfetto anche in occasioni speciali. Questa ricetta con le seppie è...

Gli gnudi al sugo di cozze sono una bella e decisamente buona variante di quelli classici e consueti. In effetti questa “non pasta” come la definisco io spesso...

Gli gnudi ai polpetti piccanti sono una ricetta molto saporita e insolita che in genere piace molto a chi ama sperimentare gusti e sapori nuovi. Questa ricetta...

La Bagnet ross è un tipico piatto piemontese, una salsa molto saporita, un antipasto semplice che sicuramente renderà felici i vostri ospiti.Realizzare la rice...

Le cozze gratinate alla pisana hanno un gusto straordinario e poi sono semplicissime da realizzare! Si tratta di una ricetta tradizionale tipica che mi piace s...

Che bontà sono le seppie in zimino toscane. Questo piatto ha avuto origine nella mia splendida regione e da lì si è poi diffuso un po' ovunque. Si tratta di un...

Che buone le seppie al farro! Questa è proprio una ricetta sfiziosa che vi invito a provare. Sembra a tutti gli effetti un secondo ma può essere considerato co...

Che buona la shakshuka verde. Una deliziosa variante dell'originale. Questa ricetta viene dal Medio Oriente, e sembra sia originaria del Libano ma si trovano g...

Ecco un ottimo secondo piatto di mare davvero saporito e semplice da realizzare: i Polpi in umido di Ostuni!La ricetta dei Polpi in umido di Ostuni è semplicis...

Che gran piatto è il cacciucco! Dal genio toscano è nato un secondo che somiglia a una zuppa all'interno della quale potrete ritrovare tutto il sapore e il pro...

La ricetta del cacciucco alla povera è una bella e buona variazione del cacciucco classico che è un grande must della cucina toscana. Come il piatto più conosc...